Dizionario Italiano.
indolcimento — pl.m. indolcimenti … Dizionario dei sinonimi e contrari
addolcimento — ad·dol·ci·mén·to s.m. 1. CO l addolcire, l addolcirsi Contrari: inasprimento. 2. TS alim. → indolcimento 3. TS bot. difetto dei tuberi della patata dovuto alla trasformazione di una parte dell amido in zucchero 4. TS fon. → indebolimento {{line}} … Dizionario italiano
indolcire — in·dol·cì·re v.tr. e intr. 1. v.tr. CO rendere dolce, addolcire; anche fig. Sinonimi: addolcire. 2. v.tr. TS alim. rendere commestibile mediante indolcimento Sinonimi: addolcire. 3. v.intr. (essere) CO indolcirsi {{line}} {{/line}} DATA: 2Є metà… … Dizionario italiano
addolcimento — /ad:oltʃi mento/ s.m. [der. di addolcire ]. 1. [operazione con cui si addolcisce] ▶◀ dolcificazione, indolcimento. ◀▶ acidificazione. 2. (fig.) [il rendere o il diventare mite o più mite] ▶◀ ammorbidimento, attenuamento, attenuazione, mitigazione … Enciclopedia Italiana
